Peiliai vienpusio galandimo

Nauja Sumažinta kaina! KAI Corporation Peilis suši / sašimi 27,0 cm YANAGIBA, SHUN PRO SHO, KAI (Japonija) Padidinti

Peilis suši / sašimi 27,0 cm YANAGIBA, SHUN PRO SHO, KAI (Japonija)

VG-0006

• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).

• Geležtė pagaminta iš korozijai atsparaus VG10 plieno, kurio kietumas yra 61(±1) HRC.

• Matmenys: geležtė 27 cm, rankena 13 cm, visas ilgis 40,3 cm, svoris 200 g.

• Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, juoda spalva.

• Yanagiba peilių ašmuo yra vienpusio galandimo, kampas 45° laipsniai.

• Galandimas: naudoti tik specialius vienpusio galandimo KAI galąstuvus ar plokščius galandimo akmenis.

• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.

• 100% pagaminta Japonijoje.

---

SHUN PRO SHO YANAGIBA - tai išskirtiniai tradiciniai japoniški suši / sašimi peiliai.

Peilių geležtė dekoruota nepasikartojančiu blizgiu plieno raštu matiniame fone.

SHUN PRO SHO peiliai - ypatingas išskirtinumas virtuvėje!

Smulkiau

193,50 €

-10%

215,00 €

Pateikti užklausą

Apie prekę

SHUN PRO SHO peilių serija yra vienpusio galandimo ašmenimis - tai tradicinė japoniškų peilių ašmenų forma.

Dėl itin aukštų gamybos standartų ir korozijai atsparaus VG10 geležtės plieno ši serija ypač tinka nuolatiniam profesionaliam naudojimui.

Elegantiškas peilio dizainas puikiai suderina klasikinę japonų dizaino kalbą su šiuolaikinėmis savybėmis.

Ašmenų plokščia dalis pjauna tiksliai ir lygiai, o kita pusė 45° laipsnių kampu sudaro oro tarpą tarp peilio ir pjaunamos medžiagos.

Gluosnio lapo formos vienpusė geležtė sumažina pjovimo trintį iki minimumo ir garantuoja puikius pjovimo rezultatus.

Rankena, pagaminta iš juodos spalvos medienos kompozito, atrodo labai elegantiška ir puikiai tinka rankai.

Jos asimetriška kaštono forma užtikrina delne saugų ir patogų sukibimą pjaunant.

Yanagiba peilių paskirtis tiksliai ir lygiai supjaustyti suši, paruošti žuvies sašimi ir dailiai atriekti mėsos kepsnius.

Patarimas: prieš pjaustydami sušius - Yanagiba peilio geležtę atšaldykite vandenyje su ledukais.

Tikri kulinarijos specialistai vertina tradicijas ir meistriškumą.

Ši peilių serija perteikia japonišką meistrų skrupulingumą, bei peilio praktiškumą ir funkcionalumą.

Laikantis japoniškų tradicijų, peiliai turi būti galandami vandenyje išmirkytais akmens galąstuvais, tokiu pačiu lėtuoju būdu, kaip buvo galandami Samurajų kardai.

SHUN PRO SHO - tai protinga investicija į maisto ruošimo malonumą.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Dėmesio:

prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Aprašyme pateikta informacija yra bendro pobūdžio ir ne visos savybės gali būti paminėtos. Originale galimi atspalvių, užrašų, įpakavimo, matmenų, funkcijų ir kitų savybių neesminiai skirtumai. Prašome vadovautis gamintojo pakuotėje esančia informacija, nurodytais prekių parametrais ir savybėmis. El. parduotuvėje vykdomos akcijos ar prekių kainos gali skirtis nuo prekių kainų mūsų fizinėse parduotuvėse. Esant klausimams, visada laukiame Jūsų atsiliepimo telefonu +370 604 09011 arba el. paštu rinkodara@puodai.lt.

Charakteristikos

Medžiagos VG10 plienas ir Pakkawood kompozitas
Paskirtis Suši / sašimi paruošimas
Peilio medžiaga Plienas kaltinis grūdintas
Savybės Vienpusio galandimo ašmuo
Serija SHUN PRO SHO
Ilgis 27
Prekės ypatybė PREMIUM kokybė

Priedai