Kepimo formos ir skardos

Specialūs pasiūlymai

Nauja Sumažinta kaina! RIESS ENAMEL (Austrija) Kepimo forma su dangčiu 26x26 cm, 3,5 L BLACK EMAIL, porceliano emalis, juodas, RIESS (Austrija) Padidinti

Kepimo forma su dangčiu 26x26 cm, 3,5 L BLACK EMAIL, porceliano emalis, juodas, RIESS (Austrija)

0110-022

• Gamintojas: RIESS GmbH (Austrija).

• Korpusas: anglinis plienas, padengtas porceliano emaliu.

• Saugumas: neturi PFAS, higieniškas, antibakterinis, tinka sąlyčiui su maistu.

• Matmenys: 26x26 x h12,6 cm, visa talpa 3,5 L.

• Tinka indukcijai.

• Galima naudoti orkaitėje iki +220°C.

• Galima plauti indaplovėje krištolo / porceliano programa.

• 100% pagaminta Austrijoje.

---

RIESS BLACK EMAIL - Austrijoje sukurtas ir pagamintas kepimo indas su dangčiu.

Universalumas - galima naudoti ant viryklės viršaus ir orkaitėje.

Dviguba funkcija 2 in 1 - apverstas dangtis tarnauja kaip atskira kepimo skarda.

Sandarus uždarymas - formos briauna užtikrina, kad dangtis sandariai priglustų, todėl kepant neišgaruoja sultys ir aromatai.

Smulkiau

73,92 €

-12%

84,00 €

Pateikti užklausą

Apie prekę

RIESS EMAIL indai pagaminti iš anglinio plieno padengto porceliano emaliu. Tai patogūs naudoti indai, lengvai plaunami, ilgaamžiai ir tinkantys net alergiškiems žmonėms.

BLACK EMAIL kepimo formos ypatinga savybė - dangčio paviršiuje esančios įdubos (iš vidinės pusės matomos kaip iškilimai arba lašeliai) atlieka natūralaus drėkinimo 'self-basting' funkciją ir suteikia plienui papildomo tvirtumo.
1. Tolygus drėgmės grąžinimas į patiekalą
  • Lašelių kaupimas. Kepant ar troškinant iš patiekalo kylantys garai kondensuojasi ant vidinės dangčio pusės. Jei dangtis būtų visiškai lygus, vanduo tiesiog nutekėtų jo kraštais į indo šonus.
  • Savaiminis laistymas. Dėl reljefinių įdubų susidarę kondensato lašai kaupiasi ant iškilimų ir tolygiai laša tiesiai atgal ant kepamos mėsos ar daržovių.
  • Sultingesnis rezultatas. Šis procesas veikia taip, lyg jūs patys nuolat laistytumėte kepsnį jo paties sultimis. Dėl to mėsa išlieka minkšta, neišsausėja ir išsaugo skonį, net ir lėtai kepant ją keletą valandų.
2. Konstrukcinis tvirtumas ir karščio paskirstymas
  • Apsauga nuo deformacijos. Plieninis lakštas su įspaustu reljefu (įdubomis) yra kur kas standesnis nei lygus. Tai padeda dangčiui neišsikraipyti dėl staigių temperatūros pokyčių aukštoje orkaitės temperatūroje.
  • Papildoma nauda kepant ant dangčio. Kai dangtį apverčiate ir naudojate kaip atskirą seklią skardą, šios įdubos neleidžia kepiniams ar mėsai prilipti visu plotu prie dugno, o po apačia esantis oro tarpas padeda geriau cirkuliuoti karščiui ir riebalams.

- Emalis indų viduje - aukščiausios kokybės emalis, turintis daug silicio dioksido, kuris užtikrina atsparumą pažeidimams.

- Indai yra visuotinai pritaikomi, jie tinka gaminti ir troškinti visus virtuvėje naudojamus produktus.

- Indus dengiantis porceliano emalis yra sveikatai nekenksminga medžiaga, savyje neturi nikelio, švino, kadmio ir netgi rekomenduojama alergiškiems žmonėms.

- Emalis nesugeria maisto kvapų, atsparus maistinėms rūgštims.

- Lengvai valomas, atsparus mechaniniams pažeidimams paviršius.

- Tinka dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms ir indukcinėms viryklėms.

Su RIESS EMAIL indais gaminsite sveikiau - tai reiškia, kad lėtai troškindami, maiste išsaugosite daugiau vitaminų, mineralų ir natūralų maisto skonį, spalvą bei struktūrą.

Venkite kaitinti tuščią indą, neleiskite staigių temperatūrų skirtumo karšta - šalta. Įkaitusį indą nedėkite ant šaltų paviršių - akmens, keraminių plytelių, betono trinkelių, sniego ar ledo.

Ilgiau gaminant ar kepant orkaitėje, dangčių ir puodų rankenėlės įkaista - naudokite puodkėles.

Nepilkite šalto vandens į įkaitusį indą - venkite staigaus atšaldymo. Dėl tokių neapgalvotų veiksmų gali sutrūkinėti emalis.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Dėmesio:

prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Aprašyme pateikta informacija yra bendro pobūdžio ir ne visos savybės gali būti paminėtos. Originale galimi atspalvių, užrašų, įpakavimo, matmenų, funkcijų ir kitų savybių neesminiai skirtumai. Prašome vadovautis gamintojo pakuotėje esančia informacija, nurodytais prekių parametrais ir savybėmis. El. parduotuvėje vykdomos akcijos ar prekių kainos gali skirtis nuo prekių kainų mūsų fizinėse parduotuvėse. Esant klausimams, visada laukiame Jūsų atsiliepimo telefonu +370 604 09011 arba el. paštu rinkodara@puodai.lt.

Charakteristikos

Medžiagos Plienas / emalis
Paskirtis Kepimo formos
Savybės Tinka indukcinėms viryklėms
Serija BLACK EMAIL CLASSIC
Ilgis 26 x 26 cm
Struktūra / Konstrukcija Dangtis su lašelių kaupimo įdubomis
Prekės ypatybė Tinka ir HoReCa profesionalams