Iki nemokamo pristatymo liko 17,23€.
Nemokamas pristatymas, jeigu suma yra lygi arba didesnė negu 35,00 €
• Gamintojas: BRA® ISOGONA SL...
• Gamintojas: VICTORINOX AG (Šveicarija). • Medžiagos: ABS plastikas,...
• Gamintojas: VICTORINOX AG (Šveicarija). • Geležtė: nerūdijantis...
• Gamintojas: VICTORINOX AG (Šveicarija). • Geležtė: nerūdijantis...
• Gamintojas: VICTORINOX AG (Šveicarija). • Geležtė: aukščiausios...
• Gamintojas: VICTORINOX AG (Šveicarija). • Geležtė: aukščiausios...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Geležtė: japoniškas...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Geležtė: japoniškas...
• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija). • Peilis / kapoklė 'chinese cleaver'...
KAI Corporation pramoninė grupė yra įsikūrusi Japonijoje Tokijo mieste. Jau 90 metų ši kompanija gamina aukščiausios kokybės peilius, stalo įrankius, žirkles, manikiūro įrankius, medicininius įrankius,
skutimosi reikmenis ir kitus gaminius.
Visi KAI Co. įrankiai pasižymi ypatingu aštrumu ir patikimumu, tai išskiria KAI gaminius iš kitų gamintojų tarpo. KAI Co. pasaulinę šlovę pelnė dėl virtuvės peilių, kurie gaminami laikantis senovės Samurajų kardų ir peilių gamybos tradicijų.
Europoje KAI gaminius pradėta platinti nuo 1980 metų. Virtuviniai peiliai Europoje pradėti platinti dar vėliau ir vartotojams žinomi dar tik daugiau kaip 10 metų. KAI virtuvinių peilių atsiradimas europiečių virtuvėse, leido paruošti maistą, sujungiant senovės japonų kultūros tradicijas su modernia Europos šiandiena. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl Japonų virtuvės tradicijos ir maisto paruošimo menas taip žavi vis daugiau europiečių. Japonai mąsto holistiškai, taigi maisto paruošimas, supjaustymas, serviravimas bei tam tikra gyvensenos filosofija yra neatskiriami vieni nuo kitų. Trumpai tai galima apibūdinti kaip "šventę akims", nes geri virtuviniai peiliai sudaro galimybę gražiai supjaustyti ir išdekoruoti maisto produktus.
MAISTO PARUOŠIMAS REIKALAUJA ATITINKAMO PEILIO
KAI Co. specializuojasi profesionalių maisto paruošimo peilių kūrime ir gamyboje. Visi peiliai turi savitą savo stilių, kuris atitinka tam tikras jų funkcijas. Kiekvienas peilis savaip naudingas virtuvėje. KAI peilių tradicinis japoniškas dizainas ir modernios gamybos technologijos apjungia Rytų ir Vakarų valgymo kultūras.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.
• Matmenys: ilgis 22,5, plotis 3,5 cm, storis 2,3 mm, ilgis 37 cm, svoris 132 g.
• Rankena: 'pakkawood' raudonmedžio stiliaus impregnuotas medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu.
• Ašmuo: vienpusis banguotas galandimas, kampas ~15° laipsnių.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
SEKI MAGOROKU Redwood japoniško stiliaus duonriekis peilis.
Japoniška 'kaštono' skerspjūvio formos rankena - patogi rankoje, lengvai valdomas peilis.
REDWOOD duonriekis peilis kiekvieną dieną gražiai ir be trupinimo supjaustys duonos gaminius.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.• Matmenys: ilgis 22,5, plotis 3,5 cm, storis 2,3 mm, ilgis 37 cm, svoris 132 g.• Rankena: 'pakkawood' raudonmedžio stiliaus impregnuotas medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu. • Ašmuo: vienpusis banguotas galandimas, kampas ~15°...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.
• Matmenys: geležtė 17, plotis 4,2 cm, storis 2,8 mm, ilgis 31 cm, svoris 180 g.
• Rankena: 'pakkawood' raudonmedžio stiliaus impregnuotas medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu.
• Ašmuo: vienpusė geležtė, dvipusis užgalandimas, kampas 11°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
SEKI MAGOROKU Redwood japoniškas USUBA peilis - profesionali japoniško NAKIRI peilio versija. Itin tinka žalių daržovių ruošimui ir smulkinimui.
USUBA, išvertus iš japonų kalbos, reiškia "plonas kraštas".
Geležtė, užgaląsta itin mažu kampu, turi neįtikėtiną aštrumą.
USUBA peilis - japoniška maisto ruošimo kultūra Jūsų virtuvėje.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.• Matmenys: geležtė 17, plotis 4,2 cm, storis 2,8 mm, ilgis 31 cm, svoris 180 g.• Rankena: 'pakkawood' raudonmedžio stiliaus impregnuotas medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu. • Ašmuo: vienpusė geležtė, dvipusis užgalandimas, kampas...
• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija).
• Peilis / kapoklė 'chinese cleaver' plačia geležte su įdubomis.
• Medžiaga: 5CR15MoV molibd. vanadžio nerūd. plienas, kietum. 58+/-1 HRC.
• Geležtė: storis 1,6 mm, ašmuo 'convex' dvipusio galandimo, su įdubomis.
• Matmenys: geležtės plotis 7 cm, ilgis 16 cm; visas ilgis 30 cm; svoris 250 g.
---
SHOSO SEKI MAGOROKU japoniškas platus kinų virėjo peilis nepriekaištingai pagamintas iš vientiso plieno.
Peilis turi aptakią ir higienišką formą, geležtės įdubos neleidžia prilipti atpjaunamam produktui, pjauna tiksliai ir švariai.
Puikiai subalansuoti peilio svoris ir rankenos forma užtikrina pjovimo kontrolę ir tikslumą.
Peilis / kapoklė tinka mėsos su kauliukais ir daržovių pjaustymui, kai ruošiate įvairius Azijos virtuvės patiekalus.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija). • Peilis / kapoklė 'chinese cleaver' plačia geležte su įdubomis. • Medžiaga: 5CR15MoV molibd. vanadžio nerūd. plienas, kietum. 58+/-1 HRC. • Geležtė: storis 1,6 mm, ašmuo 'convex' dvipusio galandimo, su įdubomis. • Matmenys: geležtės plotis 7 cm, ilgis 16 cm; visas ilgis 30 cm; svoris 250 g. --- SHOSO SEKI MAGOROKU...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: 'high carbon' nerūdijantis plienas, padengtas danga.
• Rankena: jonomero polimeras, ilgis 12 cm.
• Ašmuo: simetriškas dvipusis galandimas ~20° laipsnių.
• Rinkinį sudaro 3-jų spalvų peiliai:
- AB-5700 pagalbinis peilis 10 cm su dėklu / stoveliu, geltonas
- AB-5701 universalus pjaustymo peilis 15 cm, žalias
- AB-5723 Santoku virėjo peilis 16,5 cm, raudonas
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
---
PURE KOMACHI 2 serijos peiliai - tai aštrumas ir žaismingos spalvos virtuvėje.
Kiekvienam peiliui priskiriama spalva - lengva pasirinkti pagal paskirtį.
Plastikinė rankena tvirtai sujungta su geležte be tarpelio - užtikrina puikų pjovimo komfortą.
PURE KOMACHI peiliai tinka pjaustymui, smulkinimui, lupimui ir darbui ant lentelės.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Geležtė: 'high carbon' nerūdijantis plienas, padengtas danga.• Rankena: jonomero polimeras, ilgis 12 cm. • Ašmuo: simetriškas dvipusis galandimas ~20° laipsnių. • Rinkinį sudaro 3-jų spalvų peiliai: - AB-5700 pagalbinis peilis 10 cm su dėklu / stoveliu, geltonas - AB-5701 universalus pjaustymo peilis 15 cm,...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiagos: nerūdijantis plienas SUS420J2, kietumas 50±1 HRC, dviejų tipų plastikas.
• Geležtės: užgaląstas ilgis 9 cm.
• Svoris: 95 g.
• Rankenos: ergonomiškos, padengtos minkštu termolastiniu elastomeru, pilka / juoda spalva.
• Ilgis su rankenom: 22 cm.
---
KAI 1000 žirklių serija yra skirta siuvimo hobiui ir buičiai.
Žirklės puikiai tinka tekstilės, audinių, folijos, drobių ir popieriaus kirpimui.
Jas universaliai gali naudoti dešiniarankiai ir kairiarankiai pagal savo poreikius.
Geležtės pagamintos kokybiško nerūdijančio plieno - tvirtos ir aštrios.
Ergonomiškos rankenos iš plastiko su minkštu elastomeru - užtikrina patogų ir saugų pjovimą be nuovargio.
Šios KAI žirklės tinka dovanų pakavimui ir kitiems smulkiems darbams!
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiagos: nerūdijantis plienas SUS420J2, kietumas 50±1 HRC, dviejų tipų plastikas. • Geležtės: užgaląstas ilgis 9 cm. • Svoris: 95 g. • Rankenos: ergonomiškos, padengtos minkštu termolastiniu elastomeru, pilka / juoda spalva.• Ilgis su rankenom: 22 cm. --- KAI 1000 žirklių serija yra skirta siuvimo hobiui ir...
• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija).
• Korpusas: plastikas, spalva juoda.
• Galandymo blokelis / galvutė: 4 šlifavimo akmenukai, rupumas #800 x4 'fine'.
• Akmenukų blokelis išsiima - galima plauti po tekančiu vandeniu.
• Supakuotas dėžutėje, pridedama instrukcija.
---
Papildomi švelnūs akmenukai 'fine' KAI elektriniam galąstuvui - yra papildoma dalis, kai neužtenka aštrumo pagalandus su pagrindiniu 'regular' akmenukų blokeliu / galvute.
Papildomi akmenukai tinka tik naujo modelio KAI elektriniam galąstuvui AP-118.
Atskirai parduodamas pagrindinis blokelis naujam modeliui su keturiais šlifavimo akmenukais #120 x2 + #180 x2 'regular'.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija).• Korpusas: plastikas, spalva juoda. • Galandymo blokelis / galvutė: 4 šlifavimo akmenukai, rupumas #800 x4 'fine'. • Akmenukų blokelis išsiima - galima plauti po tekančiu vandeniu. • Supakuotas dėžutėje, pridedama instrukcija. --- Papildomi švelnūs akmenukai 'fine' KAI elektriniam galąstuvui - yra papildoma dalis, kai...
• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija).
• Korpusas: plastikas, spalva juoda.
• Galandymo blokelis / galvutė: 4 šlifavimo akmenukai.
• Rupumas: #120 x2 + #180 x2 'regular'.
• Akmenukų blokelis išsiima - galima plauti vandeniu.
• Supakuotas dėžutėje, pridedama instrukcija.
-
Pagrindiniai akmenukai 'regular' KAI elektriniam galąstuvui - yra atsarginė dalis pakeitimui, kai akmenukų blokelis / galvutė po ilgo naudojimo susidėvi.
Pagrindiniai akmenukai tinka tik naujo modelio KAI elektriniam galąstuvui AP-118.
Atskirai parduodamas papildomas poliravimo blokelis naujam modeliui su #800 x4 'fine' akmenukais.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corp. (Japonija).• Korpusas: plastikas, spalva juoda. • Galandymo blokelis / galvutė: 4 šlifavimo akmenukai. • Rupumas: #120 x2 + #180 x2 'regular'. • Akmenukų blokelis išsiima - galima plauti vandeniu. • Supakuotas dėžutėje, pridedama instrukcija. - Pagrindiniai akmenukai 'regular' KAI elektriniam galąstuvui - yra atsarginė dalis...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: korozijai atsparus 6A/1K6 markės plienas, kietumas 56 (±1) HRC.
• Išmatavimai: geležtė 12,0 cm, bendras ilgis su rankena - 24,6 cm.
• Rankena: plastikas kombinuotas su bambuko dulkėmis.
• Plauti rankomis ir nusausinti.
• Supakuota dėžutėje po 2 vnt. - tinka dovanoti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
Wasabi Black peilis steikui turi išlenktus ašmenis. Tokia tradicinė peilio forma, mažesne ašmens dalimi liečiasi su lėkšte ar pjaustymo lenta ir ilgiau išlaiko aštrumą.
Steiko peilis skirtas mėsos kepsniams, šonkauliukams ir šašlykams valgyti.
Rankenos forma ir neslidus paviršius - patogu laikyti rankoje.
Peilis lenktu ašmeniu tinka ne tik steikui - tai universalus pagalbinis stalo peilis.
Kepk ir pjaustyk tik su Wasabi steiko peiliu!
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Geležtė: korozijai atsparus 6A/1K6 markės plienas, kietumas 56 (±1) HRC. • Išmatavimai: geležtė 12,0 cm, bendras ilgis su rankena - 24,6 cm.• Rankena: plastikas kombinuotas su bambuko dulkėmis. • Plauti rankomis ir nusausinti. • Supakuota dėžutėje po 2 vnt. - tinka dovanoti. • 100% pagaminta Japonijoje. ---...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC.
• Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas, balta uosio spalva 'ashwood- coloured'.
• Matmenys: geležtė 9 cm, plotis 1,8 cm, rankena 11 cm, visas ilgis 20 cm.
• Galandimas: dvipusis, kampas ~15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• Supakuoti atskirose rankų darbo japoniško popieriaus dėžutėse - tinka dovanai.
• 100% pagamintas SEKI Japonija.
---
SHUN CLASSIC WHITE universalus pagalbinis virėjo peilis - visiems smulkiems virtuvės darbams ir lupimui / skutimui.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. • Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais. • Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas, balta uosio spalva 'ashwood- coloured'. • Matmenys: geležtė 9 cm, plotis 1,8 cm, rankena 11 cm, visas ilgis 20 cm. •...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.
• Matmenys: ilgis 17, plotis 4,7 cm, bendras ilgis 31 cm, svoris 132 g.
• Rankena: raudonmedžio stiliaus patvarus impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu.
• Ašmuo: dvipusis užgalandimas, kampas 15°, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
SEKI MAGOROKU Redwood SANTOKU peilis - tradicinis japonų virėjo peilis visiems virtuvėms darbams.
SANTOKU geležtės plotis ties barzdele 4,7 cm - pirštai nelies pjaustymo lentelės paviršiaus.
Japoniška 'kaštono' skerspjūvio formos rankena - patogi rankoje, lengvai valdomas peilis.
SANTOKU peilis - japoniška maisto ruošimo kultūra Jūsų virtuvėje.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Geležtė: japoniškas nerūdijantis plienas Daido 1K6, kietumas 58 HRC.• Matmenys: ilgis 17, plotis 4,7 cm, bendras ilgis 31 cm, svoris 132 g.• Rankena: raudonmedžio stiliaus patvarus impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas su juodo polipropileno apvadu. • Ašmuo: dvipusis užgalandimas, kampas 15°, bendras...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC.
• Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas.
• SHUN 2-jų peilių rinkinį sudaro:
- DM-0701 Universalus pjaustymo peilis, geležtė 15,0 / 25,4 cm.
- DM-0700 Pagalbinis peilis, geležtė 9,0 / 19,4 cm.
• Galandimas: dvipusis, kampas ~15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• Supakuoti atskirose rankų darbo japoniško popieriaus dėžutėse - tinka dovanai.
• 100% pagaminta SEKI Japonija.
---
SHUN CLASSIC 2 peilių rinkinys - tai du svarbiausi pagalbiniai virėjo peiliai:
pjaustymui, smulkinimui, lupimui ir darbui ant lentelės.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. • Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais. • Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas. • SHUN 2-jų peilių rinkinį sudaro: - DM-0701 Universalus pjaustymo peilis, geležtė 15,0 / 25,4 cm.- DM-0700 Pagalbinis...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC.
• Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas.
• SHUN 2-jų peilių rinkinį sudaro:
- DM-0706 Virėjo - šefo peilis, geležtė 20,0 / 32,2 cm.
- DM-0701 Universalus pjaustymo peilis, geležtė 15,0 / 25,4 cm.
• Galandimas: dvipusis, kampas ~15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• Supakuoti atskirose rankų darbo japoniško popieriaus dėžutėse - tinka dovanai.
• 100% pagaminta SEKI Japonija.
---
SHUN CLASSIC 2 peilių rinkinys - tai du svarbiausi virėjo peiliai:
pjaustymui, smulkinimui, lupimui ir darbui ant lentelės.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. • Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais. • Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas. • SHUN 2-jų peilių rinkinį sudaro: - DM-0706 Virėjo - šefo peilis, geležtė 20,0 / 32,2 cm.- DM-0701 Universalus...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC.
• Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas.
• Matmenys: geležtė 6,5 cm, plotis 1,8 cm, visas ilgis 17,0 cm, svoris 60 g.
• Galandimas: dvipusis, kampas ~15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• Supakuota rankų darbo japoniško popieriaus dėžutėje - tinka dovanai.
• 100% pagaminta SEKI Japonija.
---
SHUN CLASSIC peilis / skustukas - visų smulkių virtuvės darbų karalius.
Skirtas daržovėms, vaisiams ir grybams nulupti bei doroti.
Ypatinga 'paukščio snapo' formos geležtė idealiai priglunda prie lupamo paviršiaus.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. • Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais. • Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas. • Matmenys: geležtė 6,5 cm, plotis 1,8 cm, visas ilgis 17,0 cm, svoris 60 g. • Galandimas: dvipusis, kampas ~15°...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC.
• Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas.
• Matmenys: geležtė 16,5 cm, plotis 4,8 cm, visas ilgis 30,2 cm, svoris 227 g.
• Galandimas: dvipusis, kampas ~15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• Supakuota rankų darbo japoniško popieriaus dėžutėje - tinka dovanai.
• 100% pagaminta SEKI Japonija.
---
SHUN CLASSIC NAKIRI peilis yra japoniško stiliaus daržovių ir žalumynų pjaustymo peilis.
Jis turi stačiakampę geležtę su tiesiu ašmens kraštu, tinkančiu vertikaliai pjaustyti ant pjaustymo lentos, nereikia peilio horizontaliai traukti ar stumti.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė: ašmens šerdis VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. • Ašmuo apgaubtas / laminuotas 32 Damasko plieno sluoksniais. • Rankena: impregnuotas 'pakkawood' medienos kompozitas. • Matmenys: geležtė 16,5 cm, plotis 4,8 cm, visas ilgis 30,2 cm, svoris 227 g. • Galandimas: dvipusis, kampas ~15°...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Matmenys: geležtė 9,3 cm, rankena 12 cm, bendras ilgis 21,3 cm, svoris 105 g.
• Geležtė: SHUN KAJI ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto SG2 markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais. Plieno kietumas 64(±1) HRC.
• Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, juoda spalva.
• Ašmuo: dvipusis užgalandimas, kampas 15°, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
-
SHUN KAJI - japoniškas aukščiausios klasės peilis europietiškam virėjui.
Ypatingas 64 HRC plieno kietumas ir japoniška meistrystė lemia puikias pjovimo savybes ir aštrumo išlaikymą.
Ašmens blizgesys gražiai pabrėžia iškilias Damasko plieno bangas.
SHUN KAJI - prabangus aštrumas.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Matmenys: geležtė 9,3 cm, rankena 12 cm, bendras ilgis 21,3 cm, svoris 105 g.• Geležtė: SHUN KAJI ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto SG2 markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais. Plieno kietumas 64(±1) HRC. • Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito,...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė pagaminta iš korozijai atsparaus VG10 plieno, kurio kietumas yra 61(±1) HRC.
• Matmenys: geležtė 27 cm, rankena 13 cm, visas ilgis 40,3 cm, svoris 200 g.
• Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, juoda spalva.
• Yanagiba peilių ašmuo yra vienpusio galandimo, kampas 45° laipsniai.
• Galandimas: naudoti tik specialius vienpusio galandimo KAI galąstuvus ar plokščius galandimo akmenis.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
SHUN PRO SHO YANAGIBA - tai išskirtiniai tradiciniai japoniški suši / sašimi peiliai.
Peilių geležtė dekoruota nepasikartojančiu blizgiu plieno raštu matiniame fone.
SHUN PRO SHO peiliai - ypatingas išskirtinumas virtuvėje!
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Geležtė pagaminta iš korozijai atsparaus VG10 plieno, kurio kietumas yra 61(±1) HRC. • Matmenys: geležtė 27 cm, rankena 13 cm, visas ilgis 40,3 cm, svoris 200 g. • Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, juoda spalva. • Yanagiba peilių ašmuo yra vienpusio galandimo,...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiaga: medvilnė.
• Išmatavimai: 80 cm x 100 cm.
• Spalva: juoda su raudonu „Shun“ logotipu.
-----
KAI Shun Classic Edition - funkcionalūs ir elegantiški darbo drabužiai, skirti kasdieniam virėjų darbui.
Juoda medvilninė praktiška prijuostė su reguliuoju dirželiu aplink kaklą ir užrišamais dirželiais.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Medžiaga: medvilnė. • Išmatavimai: 80 cm x 100 cm. • Spalva: juoda su raudonu „Shun“ logotipu. ----- KAI Shun Classic Edition - funkcionalūs ir elegantiški darbo drabužiai, skirti kasdieniam virėjų darbui. Juoda medvilninė praktiška prijuostė su reguliuoju dirželiu aplink kaklą ir užrišamais dirželiais.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiagos: buko mediena, veršelio oda.
• Rinkinį sudaro: poliravimo dildė ir pasta iš chromo oksido.
• Išmatavimai: dildės 20,5 x 4,0 x 2,0 cm.
• Supakuota dėžutėje. Tinka dovanai.
-----
Su KAI poliravimo rinkiniu galite lengvai nupoliruoti ką tik pagaląsto peilio ašmenis. Buko medienos mentelė padengta aukštos kokybės veršelio oda. Poliravimo kremas pagamintas iš chromo oksido, kurio sudėtyje yra smulkių smėlio grūdelių.
Prieš pirmą naudojimą rekomenduojame pastą įmasažuoti į odą pirštais ir leisti išdžiūti 5 min. Šlifuodami peilį, pagal poreikį dėkite pastos. Peilį visada traukite ašmenų kryptimi tuo pačiu kampu, kurį naudojote šlifuodami. Be reikalo nespauskite peilio ir verčiau kartokite traukimą kiekvienai pusei maždaug 10-12 kartų.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija). • Medžiagos: buko mediena, veršelio oda. • Rinkinį sudaro: poliravimo dildė ir pasta iš chromo oksido. • Išmatavimai: dildės 20,5 x 4,0 x 2,0 cm. • Supakuota dėžutėje. Tinka dovanai. ----- Su KAI poliravimo rinkiniu galite lengvai nupoliruoti ką tik pagaląsto peilio ašmenis. Buko medienos mentelė padengta aukštos...
KAI SHUN plati magnetinė pastatoma lenta peiliams laikyti (parduodama be peilių).
Pagaminta iš Graikinio riešutmedžio, telpa apie 5-8 peiliai.
Medienos spalva tamsiai ruda, faktūra natūrali ir nesikartoja.
Išmatavimai: ilgis 34,0 cm; plotis 14,0 cm; aukštis 26,5 cm.
Puikus lakoniškas dizainas, tinka moderniai ir klasikinei virtuvei.
KAI Corporation Greita peržiūraKAI SHUN plati magnetinė pastatoma lenta peiliams laikyti (parduodama be peilių). Pagaminta iš Graikinio riešutmedžio, telpa apie 5-8 peiliai. Medienos spalva tamsiai ruda, faktūra natūrali ir nesikartoja. Išmatavimai: ilgis 34,0 cm; plotis 14,0 cm; aukštis 26,5 cm. Puikus lakoniškas dizainas, tinka moderniai ir klasikinei virtuvei.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Ašmenys: ilgis 24 x plotis 3,3 cm., bendras ilgis - 37.4 cm.
• Rankena: ilgis 13.4 x plotis 2,5 cm.
• Rankenos medžiaga: pakka mediena su juodu polipropileno apvadu.
------
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Ašmenys: ilgis 24 x plotis 3,3 cm., bendras ilgis - 37.4 cm.• Rankena: ilgis 13.4 x plotis 2,5 cm.• Rankenos medžiaga: pakka mediena su juodu polipropileno apvadu.------
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Ašmenys: ilgis 21 x plotis 3,3 cm., bendras ilgis - 34.4 cm.
• Rankena: ilgis 13.4 x plotis 2,5 cm.
• Rankenos medžiaga: pakka mediena su juodu polipropileno apvadu.
------
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Ašmenys: ilgis 21 x plotis 3,3 cm., bendras ilgis - 34.4 cm.• Rankena: ilgis 13.4 x plotis 2,5 cm.• Rankenos medžiaga: pakka mediena su juodu polipropileno apvadu.------
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiaga: hinoki mediena.
• Išmatavimai: 27,5 x21,5 x h 1,0 cm4
• Svoris: 0,4 kg.
• Rekomenduojame plauti rankomis ir nušluostyti.
Shun HINOKI pjaustymo lentelė pagaminta iš hinoki medienos. Hinoki - tai japoniškas kiparisas, nuostabiai atsparus drėgmei, pelėsiams ir puvimo bakterijoms. Hinoki mediena turi ypatingą citrusinį kvapą, todėl iš jos gaminami smilkalai, kvapai, stalo teniso raketės, vonios ir pirties baldai, net rūmų ir šventyklų detalės. Hinoki mediena yra ne tik higieniška - būdama vidutinio kietumo, puikiai tausoja pačius ploniausius japoniškų peilių ašmenis.
Shun Classic Damasko peilis ir Hinoki lentelė - vienas kito vertas duetas Jūsų virtuvėje.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiaga: hinoki mediena.• Išmatavimai: 27,5 x21,5 x h 1,0 cm4• Svoris: 0,4 kg.• Rekomenduojame plauti rankomis ir nušluostyti. Shun HINOKI pjaustymo lentelė pagaminta iš hinoki medienos. Hinoki - tai japoniškas kiparisas, nuostabiai atsparus drėgmei, pelėsiams ir puvimo bakterijoms. Hinoki mediena turi ypatingą...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiaga: hinoki mediena.
• Išmatavimai: 36 x 33 x h 2,5 cm.
• Svoris: 1,125 kg.
• Rekomenduojame plauti rankomis ir nušluostyti.
Shun HINOKI pjaustymo lentelė pagaminta iš hinoki medienos. Hinoki - tai japoniškas kiparisas, nuostabiai atsparus drėgmei, pelėsiams ir puvimo bakterijoms. Hinoki mediena turi ypatingą citrusinį kvapą, todėl iš jos gaminami smilkalai, kvapai, stalo teniso raketės, vonios ir pirties baldai, net rūmų ir šventyklų detalės. Hinoki mediena yra ne tik higieniška - būdama vidutinio kietumo, puikiai tausoja pačius ploniausius japoniškų peilių ašmenis.
Shun Classic Damasko peilis ir Hinoki lentelė - vienas kito vertas duetas Jūsų virtuvėje.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiaga: hinoki mediena.• Išmatavimai: 36 x 33 x h 2,5 cm. • Svoris: 1,125 kg.• Rekomenduojame plauti rankomis ir nušluostyti. Shun HINOKI pjaustymo lentelė pagaminta iš hinoki medienos. Hinoki - tai japoniškas kiparisas, nuostabiai atsparus drėgmei, pelėsiams ir puvimo bakterijoms. Hinoki mediena turi ypatingą...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiaga: porcelianas, spalva balta.
• Korpusas: vientisas porceliano korpusas su silikoniniu dugno apvadu, kad neslystų ant stalo.
• Išmatavimai: 14,3 x 12,8 x 5,1 cm.
• 100% pagamintas Japonijoje.
---
KAI Corporation SELECT 100 serijos porcelianinis spaustuvas - skirtas mechaniškai išspausti citrinų ar kitokių nedidelių citrusinių vaisių sultis.
Porcelianas - higieniška, kvapų nesugerianti ir lengvai plaunama medžiaga.
Naudoti lengva - perpjautą vaisių spausti žemyn ir sukti, kauliukus išrinkti.
SELECT 100 KAI HOUSEWARES - praktiški ir stilingi virtuvės aksesuarai.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiaga: porcelianas, spalva balta. • Korpusas: vientisas porceliano korpusas su silikoniniu dugno apvadu, kad neslystų ant stalo. • Išmatavimai: 14,3 x 12,8 x 5,1 cm. • 100% pagamintas Japonijoje. --- KAI Corporation SELECT 100 serijos porcelianinis spaustuvas - skirtas mechaniškai išspausti citrinų ar kitokių...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Matmenys: geležtė 18 cm, rankena 12 cm, bendras ilgis 30 cm, svoris 150 g.
• Geležtė: Shun Premier ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto VG MAX markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais. Plieno kietumas 61(±1) HRC.
• Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, juoda spalva.
• Shun Premier Minamo peilių ašmuo yra dvipusio galandimo, kampas 15° laipsnių, bendras kampas 30°.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
-
SHUN PREMIER TIM MÄLZER MINAMO- japoniškas aukščiausios klasės peilis europietiškam virėjui.
Japoniškas SANTOKU virėjo peilis tinka paruošti daržoves, mėsą, žuvį ir supjaustyti patiekalus.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Matmenys: geležtė 18 cm, rankena 12 cm, bendras ilgis 30 cm, svoris 150 g.• Geležtė: Shun Premier ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto VG MAX markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais. Plieno kietumas 61(±1) HRC. • Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito,...
• Gamintojas: KAI (Japonija).
- paskirtis: dantytas duonos peilis skirtas pjaustyti duoną ir kitus kepinius.
- ašmenų ilgis 23 cm.
- rankenos ilgis 10,9 cm.
- geležtės plienas: legiruotas kaltinis plienas DIN1.4116. Atsparus korozijai dėl padidinto chromo kiekio.
- ašmenys: 57+/-1, HRC dvipusio galandimo su TIM MALZER šefo parašu.
- rankena: poliruotas plastikas POM.
• Gamintojas: KAI (Japonija). - paskirtis: dantytas duonos peilis skirtas pjaustyti duoną ir kitus kepinius.- ašmenų ilgis 23 cm.- rankenos ilgis 10,9 cm.- geležtės plienas: legiruotas kaltinis plienas DIN1.4116. Atsparus korozijai dėl padidinto chromo kiekio. - ašmenys: 57+/-1, HRC dvipusio galandimo su TIM MALZER šefo parašu. - rankena: poliruotas...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Matmenys: geležtė 5,5 cm, rankena 10,5 cm, bendras ilgis 16 cm.
• Geležtė: Shun Premier ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto
VG MAX markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais.
Peilio kietumas 61 (±1) HRC.
Geležtė iškalta tradiciniu japonų kalvių 'tsuchime' raštu.
• Rankena: pagaminta iš patvaraus impregnuoto 'pakkawood' medienos kompozito, riešutmedžio spalva.
• Shun Premier peilių ašmuo yra dvipusio galandimo, kampas ~17° laipsnių.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• 100% pagaminta Japonijoje.
---
SHUN PREMIER TIM MÄLZER - japoniškas peilis europietiškam virėjui.
Idealus peiliukas skustukas 'bird's beak', kai reikia nulupti daržoves ir vaisius.
---
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija). • Matmenys: geležtė 5,5 cm, rankena 10,5 cm, bendras ilgis 16 cm.• Geležtė: Shun Premier ašmens šerdis pagaminta iš ypač kieto VG MAX markės plieno ir apgaubta 32 Damasko plieno sluoksniais. Peilio kietumas 61 (±1) HRC. Geležtė iškalta tradiciniu japonų kalvių 'tsuchime' raštu.• Rankena: pagaminta iš...
Gamintojas: SELECT 100 - KAI (Japonija)
Išmatavimai: peiliukas 5,0 cm, rankena 11,0 x 2,6 cm, bendras skustuko ilgis 17,5 vm.
Sudėtis: skutimo peiliukas iš grūdinto plieno, korpusas nerūdijantis plienas 18/08.
Originalus japoniškas I - formos (vertikalus) daržovių skustukas su lygiais ašmenimis ir ergonomišku nerūdijančio plieno korpusu. Idealiai nuskuta visas daržoves, vaisius ir sūrius. Skustukas šone turi užgaląstą kilputę daržovių "akučių" išėmimui ar įpjovimams, kad palengvinti lupant citrusinius vaisius bei dekoruoti daržoves.
Rinkitės japonišką kokybę, patogumą, higieniškumą ir estetiką.
KAI Corporation Greita peržiūraGamintojas: SELECT 100 - KAI (Japonija) Išmatavimai: peiliukas 5,0 cm, rankena 11,0 x 2,6 cm, bendras skustuko ilgis 17,5 vm. Sudėtis: skutimo peiliukas iš grūdinto plieno, korpusas nerūdijantis plienas 18/08. Originalus japoniškas I - formos (vertikalus) daržovių skustukas su lygiais ašmenimis ir ergonomišku nerūdijančio plieno korpusu. Idealiai nuskuta...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiaga: 18/8 nerūdijantis plienas.
• Išmatavimai: 10,0 x 2,0 cm.
• Paskirtis: padeda reikiamu kampu išlaikyti ant vandeninio akmens galandamą peilį.
Japoniškų peilių ašmenų kiekviena pusė dažniausiai galandama 14-17 laipsnių kampu. Kaip išlaikyti tokį kampą galandimo metu?
Užmaukite ant peilio penties laikiklį ir priglauskite peilį su laikikliu prie akmens paviršiaus. Dabar galite teisingu kampu atlikti galandimo procesą.
Laikiklis padeda išsaugoti poliruotą Damasko peilių geležtę nuo netyčinio susibraižymo galandimo metu.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiaga: 18/8 nerūdijantis plienas. • Išmatavimai: 10,0 x 2,0 cm.• Paskirtis: padeda reikiamu kampu išlaikyti ant vandeninio akmens galandamą peilį. Japoniškų peilių ašmenų kiekviena pusė dažniausiai galandama 14-17 laipsnių kampu. Kaip išlaikyti tokį kampą galandimo metu? Užmaukite ant peilio penties laikiklį...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Rinkinį sudaro: natūrali japoninės kamelijos (Camellia japonica) alyva ir mikropluošto audinio pašluostė.
• Išmatavimai: alyva 100 ml, pašluostė 30x30 cm.
• 100% natūrali maistinė alyva.
-----
KAI CARE SET naudojamas anglinio ir kaltinio plieno konservavimui, valymui, apsaugai nuo drėgmės ir rūdžių. Tinkamas visų japoniškų ir europinių virtuvinių peilių geležčių plienui. Alyva natūrali, maistinė, tinka sąlyčiui su maistu.
Kada naudoti kamelijų alyvą?
Sutepkite peilių geležtę po kiekvieno pagalandimo vandeniniu akmeniu ar kitu galąstuvu.
Sutepkite peilius, jeigu planuojate ilgesnį laiką jų nenaudoti.
Alyva padengia geležčių plieną plonu apsauginiu sluoksniu ir neišdžiūsta, todėl visuomet garantuoja peilių apsaugą nuo drėgmės ir rūdijimo.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Rinkinį sudaro: natūrali japoninės kamelijos (Camellia japonica) alyva ir mikropluošto audinio pašluostė. • Išmatavimai: alyva 100 ml, pašluostė 30x30 cm. • 100% natūrali maistinė alyva. ----- KAI CARE SET naudojamas anglinio ir kaltinio plieno konservavimui, valymui, apsaugai nuo drėgmės ir rūdžių. Tinkamas visų...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiagos: specialios markės NSSWR-2 nerūdijantis plienas, kietumas 56±1 HRC, satino poliravimas, plastiko įmautė - apsauga.
• Rankenos: ergonomiškos, padengtos minkštu plastiku, mėlyna spalva.
• Ilgis su rankenom: 21,0 cm.
• 100% pagaminta Japonijoje.
-----
KAI V5000 žirklių serija yra skirta pusiau profesionaliam ir namų naudojimui. Jas universaliai galima naudoti, kad patenkintume kiekvieno poreikį.
Geležtės pagamintos iš NSSWR-2 nerūdijančio plieno, kurio kietumas iki 56 ± 1 HRC.
Naujos konstrukcijos reguliuojamas įtempimo varžtas iš nerūdijančio plieno užtikrina puikų įtempimo reguliavimą.
Ergonomiškos rankenos su minkštu plastiku - sudaro saugų delno ir rankenos sukibimą.
Žirklės tiekiamos su patogia geležtės įmaute - apsauga.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiagos: specialios markės NSSWR-2 nerūdijantis plienas, kietumas 56±1 HRC, satino poliravimas, plastiko įmautė - apsauga. • Rankenos: ergonomiškos, padengtos minkštu plastiku, mėlyna spalva.• Ilgis su rankenom: 21,0 cm. • 100% pagaminta Japonijoje. ----- KAI V5000 žirklių serija yra skirta pusiau...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Medžiagos: kombinuotas abrazyvinis akmuo dvipusis, neslidus minkšto plastiko padėkliukas,
• Rupumas: rausva spalva #1000, ruda spalva #4000.
• Išmatavimai: 21,0 x 7,0 x 3,0 cm.
• 100% pagamintas Japonijoje.
-----
SHUN WHETSTONE dvipusis galandimo akmuo su neslystančiu padėkliuku - yra optimalus sprendimas PREMIUM klasės SHUN peiliams pagaląsti.
Prieš pradedant galąsti, akmuo turi būti pamirkomas vandenyje apie 10-20 minučių ir po to įsitikinkite, kad akmuo yra tikrai pakankamai drėgnas.
Pradedama galąsti nuo rausvos spalvos #1000 akmens. Šio rupumo akmuo yra naudojamas ašmens užaštrinimui ir smulkių nelygumų sutvarkymui.
Toliau naudojamas rudos spalvos #4000 akmuo. Jis skirtas galutiniam nugludinimui, kad peiliai taptų itin aštrūs.
KAI Corporation Greita peržiūra• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Medžiagos: kombinuotas abrazyvinis akmuo dvipusis, neslidus minkšto plastiko padėkliukas, • Rupumas: rausva spalva #1000, ruda spalva #4000.• Išmatavimai: 21,0 x 7,0 x 3,0 cm. • 100% pagamintas Japonijoje. ----- SHUN WHETSTONE dvipusis galandimo akmuo su neslystančiu padėkliuku - yra optimalus sprendimas PREMIUM...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: 1K6 chromo-molibdeno-vanadžio nerūdijantis plienas, 58+/-1 HRC.
• Rankena: 18/8 nerūdijantis plienas su įspaudais.
• Ašmuo: SHOSO peiliai yra dvipusio galandimo, kampas ~20° laipsnių.
• SHOSO 3 vnt. peilių rinkinį sudaro:
- AB-5163 pagalbinis peilis, ilgis - geležtė 12,0 cm, su rankena 22,5 cm.
- AB-5161 universalus pjaustymo peilis, ilgis - geležtė 15,0 cm, su rank. 25,5 cm.
- AB-5156 Santoku virėjo peilis, ilgis - geležtė 16,5 cm, su rankena 29,0 cm.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
-----
SHOSO kaltinio plieno peiliai idealiai tinka pjaustymui, smulkinimui, lupimui ir darbui ant lentelės. Ašmuo tvirtas ir aštrus.
SHOSO japonų meistrų kokybė, viskas sujungta be jokio tarpelio - tai estetiška, saugu ir higieniška.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Geležtė: 1K6 chromo-molibdeno-vanadžio nerūdijantis plienas, 58+/-1 HRC.• Rankena: 18/8 nerūdijantis plienas su įspaudais. • Ašmuo: SHOSO peiliai yra dvipusio galandimo, kampas ~20° laipsnių. • SHOSO 3 vnt. peilių rinkinį sudaro: - AB-5163 pagalbinis peilis, ilgis - geležtė 12,0 cm, su rankena 22,5 cm. - AB-5161...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: 1K6 chromo-molibdeno-vanadžio nerūdijantis plienas, 58+/-1 HRC.
• Rankena: 18/8 nerūdijantis plienas su įspaudais.
• Ašmuo: SHOSO peiliai yra dvipusio galandimo, kampas ~20° laipsnių.
• SHOSO 3 vnt. peilių rinkinį sudaro:
- AB-5163 pagalbinis peilis, ilgis - geležtė 12,0 cm, su rankena 22,5 cm.
- AB-5161 universalus pjaustymo peilis, ilgis - geležtė 15,0 cm, su rank. 25,5 cm.
- AB-5158 virėjo / šefo peilis, ilgis - geležtė 18,0 cm, su rankena 30,5 cm.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
-----
SHOSO kaltinio plieno peiliai idealiai tinka pjaustymui, smulkinimui, lupimui ir darbui ant lentelės. Ašmuo tvirtas ir aštrus.
SHOSO japonų meistrų kokybė, viskas sujungta be jokio tarpelio - tai estetiška, saugu ir higieniška.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Geležtė: 1K6 chromo-molibdeno-vanadžio nerūdijantis plienas, 58+/-1 HRC.• Rankena: 18/8 nerūdijantis plienas su įspaudais. • Ašmuo: SHOSO peiliai yra dvipusio galandimo, kampas ~20° laipsnių. • SHOSO 3 vnt. peilių rinkinį sudaro: - AB-5163 pagalbinis peilis, ilgis - geležtė 12,0 cm, su rankena 22,5 cm. - AB-5161...
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).
• Geležtė: 24,0 cm - YANAGIBA, kietumas 58 +/-1 HRC skalėje, vienpusis užgalandimas, kampas sudaro 45° laipsnius.
• Geležtės medžiaga: monolitinis nerūdijantis anglinis plienas (High Carbon Steel).
• Rankenos ilgis: 14,0 cm, bendras ilgis su rankena 38,0 cm.
• Rankenos medžiaga ir forma: aštuonbriaunė matinė juodos spalvos Pakka mediena su nailono apsodu.
-----
SEKI MAGOROKU KINJU peilių linija yra tradicinė japoniškų suši / sašimi peilių linija. Tokie japoniški peiliai turi geležtę su vienpusiu ašmeniu, kuris primena gluosnio lapo formą. Yanagiba peilių paskirtis tiksliai ir lygiai supjaustyti suši ar paruošti žuvies sašimi. Geležtė nukalta iš japoniško anglinio plieno.
• Gamintojas: KAI Corporation (Japonija).• Geležtė: 24,0 cm - YANAGIBA, kietumas 58 +/-1 HRC skalėje, vienpusis užgalandimas, kampas sudaro 45° laipsnius. • Geležtės medžiaga: monolitinis nerūdijantis anglinis plienas (High Carbon Steel). • Rankenos ilgis: 14,0 cm, bendras ilgis su rankena 38,0 cm. • Rankenos medžiaga ir forma: aštuonbriaunė matinė juodos...
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).
• Geležtė: ašmenis sudaro ypatingas VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. Ašmenys laminuoti 32 Damasko plieno sluoksniais.
• Rankena: pagaminta iš patvarios impregnuotos Pakkawood medienos. Kaštono skerspjūvio forma yra tradicinė Japonijos peilių rankenoms.
• SHUN peiliai yra dvipusio galandimo ašmenimis, kampas ~17° laipsnių.
• Plauti rankomis ir sausai nušluostyti.
• SHUN CLASSIC pjaustymo 2 vnt. rinkinį sudaro:
- DM-0703 Pagrindinis pjaustymo peilis, ašmenų ilgis 20,0 / 32,2 cm.
- DM-0709 Šakutė mėsai pasmeigti, ilgis 16,5 / 28,1 cm.
SHUN CLASSIC pjaustymo rinkinys idealiai tinka mėsos, paukštienos, žvėrienos pjaustymui, porcijavimui ir serviravimui. Geležtė su rankena sujungta be jokio tarpelio - tai estetiška, saugu ir higieniška.
• Gamintojas: KAI Corporation (SEKI, Japonija).• Geležtė: ašmenis sudaro ypatingas VG MAX markės plienas, kietumas 61 (±1) HRC. Ašmenys laminuoti 32 Damasko plieno sluoksniais.• Rankena: pagaminta iš patvarios impregnuotos Pakkawood medienos. Kaštono skerspjūvio forma yra tradicinė Japonijos peilių rankenoms. • SHUN peiliai yra dvipusio galandimo...