Pjaustymo lentelė 40,5x27,5x1,35 cm, medinė, Shun HINOKI, KAI (Japonija)

Hinoki – taip Japonijoje vadinami bukieji puskiparisiai (lot. Chamaecyparis obtusa). Iš jų senovėje statytos pilys, šventyklos ir kitokie kulto statiniai, ši mediena naudota japoniškoms vonioms ir kubilams (pirtims) gaminti, iš jos buvo padarytas net imperatoriaus karstas... Šių augalų mediena nepaprastai atspari – iki šių dienų išliko jos gaminių, kurie datuojami net 1000 m. pr. Kr. Šis medis vertinamas už ypatingą aromatą ir dėl to jis yra deginamas per šintoistų – japoniškos religijos apeigas. Eterinis Hinoki aliejus, kurio yra visose augalo dalyse, puikiai atpalaiduoja, ramina ir tuo pat metu paaštrina protą. Moksliškai įrodytas ir jo antiseptinis, antibakterinis ir antigrybelinis poveikis. Mokslininkai taip pat nustatė, kad šis aliejus skatina plaukų augimą, tad su juo gaminami šampūnai ir kitokios priemonės plaukams. Hinoki eterinio aliejaus taip pat dedama į masažo, vonios aliejus, vonios druskas, vonios ir dušo želė, gydomuosius kremus ir muilus. Tai puiki priemonė ir vabzdžiams atbaidyti. Mediena yra reta, gamtoje jos išliko nedaug - todėl ypatingai brangi.

Hinoki pjaustymo lentelė - dalelė japoniškos dvasios Jūsų virtuvėje.